Soðinn lax og ýsa með kartöflum, bræddu smjöri og rúgbrauði

Innihald

Ýsa. 

Lax (úr landeldi).

Ofnæmisvaldar ýsa og lax: Fiskur

Kartöflur. Ofnæmisvaldar kartöflur: Enginn

Rúgbrauð* (rúgur, púðursykur, vatn, rúgsigtimjöl, maltextrakt úr byggi og hveiti, ger, salt).

Ofnæmisvaldar rúgbrauð: Glúten

*Gæti innihaldið snefil af mjólk og sesamfræjum.

Smjör (rjómi, salt), smjörvi (rjómi, rapsolía, salt, A og D vítamín).

Ofnæmisvaldar smjör: Mjólk

Auk meðlætisbars.

Næringargildi 100g Skammtur (360 gr)
Orka 154,8 kkcal 557,2 kkcal
Fita 6,2 g 22,4 g
Þar af mettuð fita 3 g 10,7 g
Kolvetni 14,1 g 50,7 g
Þar af sykur 4,1 g 14,6 g
Prótein 10,4 g 37,3 g
Salt 0,3 g 0,9 g
Trefjar 0,8 g 2,9 g

 

Sundurliðun á næringargildum

  • Lax

    Skammtur: 70 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 152 kkcal 106,4 kkcal
    Fita 6,7 g 4,7 g
    Þar af mettuð fita 1 g 0,7 g
    Kolvetni 0 g 0 g
    Þar af sykur 0 g 0 g
    Prótein 22,9 g 16 g
    Salt 0,3 g 0,2 g
    Trefjar 0 g 0 g

     

  • Soðningur - Ýsa

    Skammtur: 70 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 99 kkcal 69,3 kkcal
    Fita 0,7 g 0,5 g
    Þar af mettuð fita 0,1 g 0,1 g
    Kolvetni 0 g 0 g
    Þar af sykur 0 g 0 g
    Prótein 22,9 g 16 g
    Salt 0 g 0 g
    Trefjar 0 g 0 g

     

  • Smjör

    Skammtur: 20 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 738 kkcal 147,6 kkcal
    Fita 82 g 16,4 g
    Þar af mettuð fita 49 g 9,8 g
    Kolvetni 0,4 g 0,1 g
    Þar af sykur 0,4 g 0,1 g
    Prótein 0,6 g 0,1 g
    Salt 1,2 g 0,2 g
    Trefjar 0 g 0 g

     

  • Soðnar kartöflur

    Skammtur: 90 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 77 kkcal 69,3 kkcal
    Fita 0,1 g 0,1 g
    Þar af mettuð fita 0 g 0 g
    Kolvetni 20 g 18 g
    Þar af sykur 0,9 g 0,8 g
    Prótein 1,7 g 1,5 g
    Salt 0 g 0 g
    Trefjar 1,8 g 1,6 g

     

  • Rúgbrauð

    Skammtur: 50 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 284 kkcal 142 kkcal
    Fita 1,1 g 0,6 g
    Þar af mettuð fita 0,2 g 0,1 g
    Kolvetni 58 g 29 g
    Þar af sykur 21,3 g 10,7 g
    Prótein 5,4 g 2,7 g
    Salt 0,9 g 0,5 g
    Trefjar 0 g 0 g

     

 

Til baka