Indverskur kjúklingaréttur með hýðishrísgrjónum og skólabollu
Innihald
Kjúklingalæri(úrbeinuð skinnlaus kjúklingalæri, vatn, salt, paprika, svartur pipar, sýrustillir(natríumkarbónöt, natríumasetöt) , þráavarnarefni(natríumaskorbat, natríumsítröt)
Ofnæmisvaldar í kjúkling: enginn
Karrýsósa: Vatn, jurtarjómi(vatn, pálmakjarnolía, glúkósasíróp, sterkja, salt, þykkingarefni(natríumfosfat, gellangúmmí), bindiefni(lesitín, E435, E472b), litarefni(karótín), náttúrulegt bragðefni), paprika, spergilkál, laukur, umbreytt kartöflusterkja, kjúklingakraftur (salt, maltódextrín, gerþykkni, bragðefni, kjúklingaþykkni, laukur, sykur, krydd, sólblóma- og pálmaolía, þráavarnarefni (rósmarínkjarni)), mangó chutney (mangó, sykur, vatn, salt, sýra (sítrónusýra, ediksýra), maíssíróp, edik, paprika, rúsínur, pálmaolía, engifer, bindiefni (pektín), krydd, sýrustillir (kalsíumklóríð, sítrónusýra), salt, litarefni (karamellubrúnt), hvítlaukur), svartur pipar, karrí, túrmerik
Ofnæmisvaldur kjúklingur í karrý: Súlfít
Hýðishrísgrjón.
Ofnæmsivaldur hýðishrísgrjón: Enginn
Skólabolla*(vatn, heilkorna rúgur (20%), heilkorna heilhveiti (17%), hveiti, hveitiglúten, þurrkað rúgsúrdeig, rúgmjöl, hveitikurl, repjuolía, maltextrakt úr byggi, salt, ger, þykkingarefni (xantangúmmí), sýrustillir (natríumasetöt), ýruefni (E471, E472e), mjölmeðhöndlunarefni(askorbínsýra).
Ofnæmisvaldar í skólabollu: Glúten
*Gæti innihaldið snefil af eggjum, mjólk og sesamfræjum.
| Næringargildi | 100g | Skammtur (385 gr) |
|---|---|---|
| Orka | 127,2 kkcal | 489,6 kkcal |
| Fita | 5,1 g | 19,6 g |
| Þar af mettuð fita | 3,5 g | 13,4 g |
| Kolvetni | 13 g | 49,9 g |
| Þar af sykur | 1,3 g | 5 g |
| Prótein | 6,7 g | 25,8 g |
| Salt | 0,4 g | 1,7 g |
| Trefjar | 1,5 g | 5,7 g |
Sundurliðun á næringargildum
-
Indverskur kjúklingaréttur
Skammtur: 190 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 136,6 kkcal 259,5 kkcal Fita 9,1 g 17,3 g Þar af mettuð fita 6,8 g 12,9 g Kolvetni 4,7 g 8,9 g Þar af sykur 0,6 g 1,1 g Prótein 9,2 g 17,5 g Salt 0,6 g 1,1 g Trefjar 0,3 g 0,6 g -
Hýðishrísgrjón
Skammtur: 90 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 118 kkcal 106,2 kkcal Fita 0,9 g 0,8 g Þar af mettuð fita 0,2 g 0,2 g Kolvetni 24 g 21,6 g Þar af sykur 0,3 g 0,3 g Prótein 2,5 g 2,3 g Salt 0,1 g 0,1 g Trefjar 1,2 g 1,1 g -
Skólabolla
Skammtur: 45 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 225 kkcal 101,3 kkcal Fita 2,9 g 1,3 g Þar af mettuð fita 0,6 g 0,3 g Kolvetni 35 g 15,8 g Þar af sykur 1,2 g 0,5 g Prótein 11,5 g 5,2 g Salt 1,1 g 0,5 g Trefjar 6,2 g 2,8 g