Grjónagrautur, slátur og brauð með áleggi
Innihald
Grjónagrautur (vatn, mjólk, hrísgrjón, salt).
Ofnæmisvaldar grjónagrautur: Mjólk
Lifrapylsa (lifur (26%); lamba-og nautalifur(upprunaland Ísland), mör, vatn, rúgmjöl, hveiti, maltódextrín, sojaprótein, kartöflumjöl, haframjöl, salt)
Ofnæmisvaldar lifrarpylsa: Glúten og soja
Blóðmör (Lambamör, lambablóð (29%) (upprunaland Ísland), rúgmjöl, vatn, haframjöl, salt)
Ofnæmisvaldar blóðmör: Glúten
Brauð* (hveiti, vatn, hveitikurl, ger, repjuolía, salt, mjölmeðhöndlunarefni (E300), ýruefni (E481)
Ofnæmisvaldar brauð: Glúten
*Gæti innihaldið snefil af eggjum, mjólk, sesamfræjum og lúpínu
Skinka Íslenskt grísakjöt(70%), vatn, salt, kartöflumjöl, þrúgusykur, bindiefni(E451,E450), þráavarnarefni(E301), þykkingarefni(E407,E412), rotvarnarefni(E250), náttúruleg bragðefni.
Ofnæmisvaldar skinka: Enginn
Ostur (nýmjólk, undanrenna, salt, ostahleypir)
Ofnæmisvaldar ostur: Mjólk
Smjörvi (rjómi, rapsolía, salt, A og D vítamín).
Ofnæmisvaldar smjör: Mjólk
| Næringargildi | 100g | Skammtur (410 gr) |
|---|---|---|
| Orka | 111,1 kkcal | 455,5 kkcal |
| Fita | 5,3 g | 21,6 g |
| Þar af mettuð fita | 2,5 g | 10,4 g |
| Kolvetni | 11,7 g | 48 g |
| Þar af sykur | 1,6 g | 6,5 g |
| Prótein | 3,8 g | 15,6 g |
| Salt | 0,6 g | 2,5 g |
| Trefjar | 0,7 g | 2,9 g |
Sundurliðun á næringargildum
-
Grjónagrautur
Skammtur: 250 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 56,6 kkcal 141,5 kkcal Fita 1,1 g 2,8 g Þar af mettuð fita 0,6 g 1,5 g Kolvetni 9,8 g 24,5 g Þar af sykur 1,2 g 3 g Prótein 1,8 g 4,5 g Salt 0,4 g 1 g Trefjar 0,3 g 0,8 g -
Lifrarpylsa
Skammtur: 20 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 305 kkcal 61 kkcal Fita 24 g 4,8 g Þar af mettuð fita 12 g 2,4 g Kolvetni 15 g 3 g Þar af sykur 0,6 g 0,1 g Prótein 8,1 g 1,6 g Salt 1,1 g 0,2 g Trefjar 0 g 0 g -
Blóðmör
Skammtur: 20 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 345 kkcal 69 kkcal Fita 28 g 5,6 g Þar af mettuð fita 14 g 2,8 g Kolvetni 15 g 3 g Þar af sykur 0,5 g 0,1 g Prótein 7 g 1,4 g Salt 1 g 0,2 g Trefjar 0 g 0 g -
Heimilisbrauð
Skammtur: 30 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 250 kkcal 75 kkcal Fita 2,7 g 0,8 g Þar af mettuð fita 0,4 g 0,1 g Kolvetni 45 g 13,5 g Þar af sykur 0,3 g 0,1 g Prótein 9 g 2,7 g Salt 1,4 g 0,4 g Trefjar 3,1 g 0,9 g -
Smjörvi
Skammtur: 5 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 702 kkcal 35,1 kkcal Fita 78 g 3,9 g Þar af mettuð fita 37 g 1,9 g Kolvetni 0,4 g 0 g Þar af sykur 0,4 g 0 g Prótein 0,6 g 0 g Salt 1,2 g 0,1 g Trefjar 0 g 0 g -
Ostur
Skammtur: 10 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 330 kkcal 33 kkcal Fita 26 g 2,6 g Þar af mettuð fita 14 g 1,4 g Kolvetni 0 g 0 g Þar af sykur 0 g 0 g Prótein 25 g 2,5 g Salt 1,5 g 0,2 g Trefjar 0 g 0 g -
Skinka sneiðar
Skammtur: 15 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 122 kkcal 18,3 kkcal Fita 6,7 g 1 g Þar af mettuð fita 2,1 g 0,3 g Kolvetni 2,3 g 0,3 g Þar af sykur 0,7 g 0,1 g Prótein 13,1 g 2 g Salt 2,9 g 0,4 g Trefjar 0 g 0 g