Spaghetti bolognese með parmesan osti
Innihald
Spaghetti (Durum heilhveiti, vatn, repjuolía)
Ofnæmisvaldar spaghetti: Glúten
Bolognese sósa nautgripakjöt, tómatar, tómatasósa(tómatmauk, vatn, sykur, bindiefni(E1442, pektín), krydd, salt, edik, rotvarnarefni(natríumbensóat ,kalíumsorbat), vatn, maíssterkja, grænmetisblanda (tómatar, kúrbítur, eggaldin, laukur, paprika), paprika, tómatpurré(tómatar, salt), laukur, nautakraftur(salt, maltódextrín, gerþykkni, sykur, bragðefni, kartöflusterkja, nautakjötsextrakt, laukduft, karamellusíróp, túrmerik, hvítur pipar), hvítlaukur, paprikuduft, oregano, pipar, chili, basilika.
Ofnæmisvaldar bolognese sósa: Enginn
Parmesan ostur (mjólk, salt, ostahleypir (kálfa), rotvarnarefni(lýsósím úr eggjum)).
Ofnæmisvaldar parmesan ostur: Mjólk, egg
Auk meðlætisbars.
| Næringargildi | 100g | Skammtur (370 gr) |
|---|---|---|
| Orka | 101,8 kkcal | 376,5 kkcal |
| Fita | 3,2 g | 11,7 g |
| Þar af mettuð fita | 1,5 g | 5,6 g |
| Kolvetni | 11,5 g | 42,4 g |
| Þar af sykur | 2,2 g | 8,2 g |
| Prótein | 7,1 g | 26,1 g |
| Salt | 0,5 g | 2 g |
| Trefjar | 1,4 g | 5,2 g |
Sundurliðun á næringargildum
-
Spaghetti
Skammtur: 90 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 124 kkcal 111,6 kkcal Fita 0,9 g 0,8 g Þar af mettuð fita 0,2 g 0,2 g Kolvetni 27 g 24,3 g Þar af sykur 0,6 g 0,5 g Prótein 5 g 4,5 g Salt 0 g 0 g Trefjar 3,9 g 3,5 g -
Bolognese sósa
Skammtur: 210 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 96,4 kkcal 202,4 kkcal Fita 3,7 g 7,8 g Þar af mettuð fita 1,7 g 3,6 g Kolvetni 6,9 g 14,5 g Þar af sykur 2,2 g 4,6 g Prótein 8,3 g 17,4 g Salt 0,9 g 1,9 g Trefjar 0,2 g 0,4 g -
Parmesan ostur
Skammtur: 10 gr
Næringargildi 100g Skammtur Orka 398 kkcal 39,8 kkcal Fita 29 g 2,9 g Þar af mettuð fita 18 g 1,8 g Kolvetni 0 g 0 g Þar af sykur 0 g 0 g Prótein 33 g 3,3 g Salt 1,5 g 0,2 g Trefjar 0 g 0 g