Sænskar kjötbollur með steiktum kartöflum og brúnni sósu

Innihald

Sænskar kjötbollur (grísakjöt 91%, repjuolía, salt, ertumjöl, bouillon (grænmetisprótein, salt, sólblómaolía), krydd (malaður hvítur pipar, malað múskat, malað engifer), laukduft, sykur, bindiefni (dífosföt), hvítlauksduft, vatn)

Ofnæmisvaldar í sænskum kjötbollum: baunir

Steiktar kartöflur (kartöflur, salt, papríka)

Ofnæmisvaldar kartöflur: Enginn

Brún sósa (vatn, kartöflusterkja, nautakraftur (salt, maltódextrín, gerþykkni, sykur, bragðefni, kartöflusterkja, nautakjötsextrakt, laukduft, karamellusíróp,túrmerik, hvítur pipar), sósulitur (litarefni (E150c), svartur og hvítur pipar)

Ofnæmisvaldar brún sósa: Enginn

Næringargildi 100g Skammtur (345 gr)
Orka 108,1 kkcal 373 kkcal
Fita 5,7 g 19,6 g
Þar af mettuð fita 1,6 g 5,4 g
Kolvetni 6,8 g 23,3 g
Þar af sykur 0,8 g 2,8 g
Prótein 8,3 g 28,6 g
Salt 0,8 g 2,7 g
Trefjar 0,8 g 2,7 g

 

Sundurliðun á næringargildum

  • Sænskar kjötbollur

    Skammtur: 145 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 190 kkcal 275,5 kkcal
    Fita 12,9 g 18,7 g
    Þar af mettuð fita 3,6 g 5,2 g
    Kolvetni 0,8 g 1,2 g
    Þar af sykur 0,3 g 0,4 g
    Prótein 18 g 26,1 g
    Salt 1,3 g 1,9 g
    Trefjar 0 g 0 g

     

  • Kartöflur - Paprika

    Skammtur: 80 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 83,6 kkcal 66,9 kkcal
    Fita 0,8 g 0,6 g
    Þar af mettuð fita 0,1 g 0,1 g
    Kolvetni 19,9 g 15,9 g
    Þar af sykur 0,9 g 0,7 g
    Prótein 1,7 g 1,4 g
    Salt 0,1 g 0,1 g
    Trefjar 1,8 g 1,4 g

     

  • Brúnsósa

    Skammtur: 60 gr

    Næringargildi 100g Skammtur
    Orka 14,8 kkcal 8,9 kkcal
    Fita 0,1 g 0,1 g
    Þar af mettuð fita 0,1 g 0,1 g
    Kolvetni 4,3 g 2,6 g
    Þar af sykur 0,3 g 0,2 g
    Prótein 0,4 g 0,2 g
    Salt 1,2 g 0,7 g
    Trefjar 0 g 0 g

     

 

Til baka