nav_skolamatur

Hádegi


  • Mánudagur
    Gufusoðin ýsa með bræddu smjöri, rúgbrauði og soðnum kartöflum.
    Meðlætisbar: Appelsínur, ananas, sítrónur/rúsínur, gúrkur, rófur og blómkál.
    Hliðarréttur: Lax og kjúklingabaunabuff (VEGAN).

    Innihald

    Ýsa, kartöflur, rúgbrauð(rúgur, púðursykur, vatn, rúgsigtimjöl, maltextrakt úr Byggi og hveiti, ger, salt. Getur innihaldið leifar af sesamfræjum og mjólk.), smjör(rjómi, salt), smjörvi(rjómi, rapsolía, salt, A-vítamín og D-vítamín), salt, meðlætisbar(epli, ananas, kínakál, papríkur, gúrkur og tómatar).

    Miðað við skammtaðan lágmarksskammt en ef þess er óskað er boðið upp á ábót.

    Næringargildi 100g Í skammti
    Orka 140 kkcal 510 kkcal
    Fita 5,9g 21,5g
    Þar af mettuð fita 3,2g 11,5g
    Kolvetni 12,6g 46g
    Þar af sykurtegundir 4,1g 15g
    Prótein 9g 33g
    Salt 0,6g 2,2g
    Trefjar 1,8g 6,5g
  • Þriðjudagur
    Heilhveitispaghetti bolognese með parmesanosti.
    Meðlætisbar: Bananar, gular melónur, spínat, papríkur, brokkolí, rauðlauk/tómatar.
    Hliðarréttur: Heilhveitispaghetti með grænmetissósu (VEGAN).

    Innihald

    Hakk(laushakkað ungnautakjöt, 8-12% fita), tómatar, tómatpúrra, tómatsósa, brunous grænmeti(tómatar, kúrbítur, eggaldin, laukur, rauður pipar, grænn pipar), paprika, laukur, hvítlaukur, paprikukrydd, oregano, basil, pipar, chilli, pipar grófur, kjötkraftur, sterkja), spaghettí(Durum heilhveiti semolina), vatn, ávextir, grænmeti.

    Miðað við skammtaðan lágmarksskammt en ef þess er óskað er boðið upp á ábót.

    Næringargildi 100g Í skammti
    Orka 92 kkcal 445 kkcal
    Fita 1,8g 8,5g
    Þar af mettuð fita 0,6g 3g
    Kolvetni 13,5g 65,5g
    Þar af sykurtegundir 0,4g 2g
    Prótein 5,5g 26,5g
    Salt 0,6g 2g
    Trefjar 0,3g 4,5g
  • Miðvikudagur
    Kjötbollur með steiktum kartöflum og brúnni sósu.
    Meðlætisbar: Perur, epli, gular baunir, rauðkál, gulrætur, gúrkur og sulta.
    Hliðarréttur: Grænmetisbollur (Vegan).

    Innihald

    Kjötbollur með steiktum kartöflum og brúnni sósu. Meðlætisbar.
    Lýsing: Kjötbollur(grísa- og kindakjöt(87%), vatn, laukur, brauðraspur(hveiti, ger salt), kartöflusterkja, salt, pipar, krydd, sykur, bindiefni(E450)); kartöflur, olía(rapsolía), sulta(sykur, rabarbari, pektín(E404), rotvarnarefni(E202)); sósa(vatn, laukur, kjötkraftur, salt, hvítur pipar, grófur pipar); ávextir og grænmeti.

    Miðað við skammtaðan lágmarksskammt en ef þess er óskað er boðið upp á ábót.

    Næringargildi 100g Í skammti
    Orka 104 kkcal 440 kkcal
    Fita 4,2g 18g
    Þar af mettuð fita 1,9g 8g
    Kolvetni 10,4g 44g
    Þar af sykurtegundir 2,3g 10g
    Prótein 5,9g 25g
    Salt 0,9g 4g
    Trefjar 1g 4,5g
  • Fimmtudagur
    Grillaður kjúklingur með ofnbökuðum kartöflum og kokteilsósu.
    Meðlætisbar: Bananar, appelsínur, gular baunir, kál, papríkur og gúrkur.
    Hliðarréttur: Kjúklingabaunabuff (Vegan).

    Innihald

    Kjúklingur(kjúklingalæri, krydd: salt, paprika, karrý(turmerik, kóríander, fenugreek, dillfræ, negull, chili), sykur, dextrosi, laukur, repjuolía, svartur pipar, rósmarín, hvítlaukur, broddkúmen)), bátakartöflur(kartöflur, jurtaolía(inniheldur eina eða fleiri af eftirfarandi: kanóla-, pálma-, sojabauna-, sólblómaolíu), vítamínbætt hveiti( járn, B1, B2, B3, fólín sýra), salt, kornsterkja, krydd, laukduft, hvítlauksduft)), kokteilsósa(létt mæjónes(45g/fita í 100g/Gunnars-(repjuolía, eggjarrauður, sykur, salt, krydd, sinnepsduft, edik, sojaprótein, mysuprótein(E322), bindiefni(E1422, E1442, E415, E412, E410), rotvarnarefni(E211, E202)), sætt sinnep, tómatsósa, sýrður rjómi/fita 10%(undanrenna og rjómi, sýrt með mjólkursýrugerlum, gelatín, hleypir), paprika)), ávextir, grænmeti.

    Miðað við skammtaðan lágmarksskammt en ef þess er óskað er boðið upp á ábót.

    Næringargildi 100g Í skammti
    Orka 133 kkcal 505 kkcal
    Fita 6,5g 24,5g
    Þar af mettuð fita 1g 4g
    Kolvetni 7g 26,5g
    Þar af sykurtegundir 0,5g 2g
    Prótein 11,8g 45g
    Salt 0,7g 2,5g
    Trefjar 0,9g 3,5g
  • Föstudagur
    Kraftmikil og góð íslensk kjötsúpa, allt í einum potti og gróft rúnstykki.
    Léttur meðlætisbar.
    Hliðarréttur: Vegan grænmetissúpa.

    Innihald

    Vatn, lambagúllas(lambakjöt), rúnstykki(hveiti, vatn, hörfræ, lúpínufræ, rúgsúrdeig, ger, hveitiglúten, sólblómafræ, salt, hveitikím, eplatrefjar, hveitiklíð, þykkingarefni(E412), glúkósi, ýruefni(E472e, E471), sýrustillir(E341), krydd(innih. sinnep), kalsíumkarbónat, mjölmeðhöndlunarefni(E300). Getur innihaldið leifar af sesamfræjum)), smjörvi(rjómi, rapsolía, salt, A-vítamín og D-vítamín), grjón, gulrótar teningar, laukur, blaðlaukur, rófur, kartöflur, súpujurtir, kjötkraftur (INNIHALD), sýrður rjómi, 10% feitur(undanrenna og rjómi, sýrt með mjólkursýrugerlum, gelatín, hleypir), oswald þurrkraftur, pipar, hvítur, salt, sterkja, ávextir, grænmeti.

    Miðað við skammtaðan lágmarksskammt en ef þess er óskað er boðið upp á ábót.

    Næringargildi 100g Í skammti
    Orka 85 kkcal 405 kkcal
    Fita 4g 19,5g
    Þar af mettuð fita 1,7g 8g
    Kolvetni 7,7g 37g
    Þar af sykurtegundir 0,2g 1g
    Prótein 4,2g 20g
    Salt 0,4g 2g
    Trefjar 1g 5g